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Macarrão na panela de pressão
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Por Jeyse Maria de Miranda

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de 500 g de macarrão gravatinha
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate de sua preferência
  • 4 medidas de água (usar a lata do molho de tomate como medida)
  • caldo de carne2 tabletes de caldo de carne
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • presunto400 g de presunto picadinho
  • queijo mussarela400 g de mussarela picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na panela de pressão o macarrão, o molho de tomate, as medidas de água e os tabletes de caldo de carne.

  2. 2

    Tampe a panela de pressão e quando começar a sair o vapor pelo pino da panela conte 4 minutos e desligue o fogo.

  3. 3

    Deixe sair toda a pressão (cerca de 20 minutos). Despeje em um refratário e acrecente a lata de creme de leite, o presunto e mussarela picadinhos. Misture bem e sirva em seguida.

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