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Mousse de chocolate branco fácil
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J
Por Janaína

Ingredientes (4 porções)

  • chocolate branco1 barra de chocolate branco de 200g
  • 1 1/2 copos de creme de leite fresco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar o chocolate e misturar com 1/2 copo de creme de leite.

  2. 2

    Levar ao fogo em uma panela pequena em banho-maria (ou micro-ondas) para derreter, mexer sempre.

  3. 3

    Tirar do fogo e continuar batendo até esfriar, ou por 10 minutos.

  4. 4

    Bater o restante do creme de leite em ponto de chantilly.

  5. 5

    Misturar metade ao creme de chocolate, mexendo bem. Depois misturar o restante.

  6. 6

    Dividir em taças ou colocar em uma forma e deixar na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

  7. 7

    Se quiser, enfeitar com lascas de chocolate escuro.

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