30min
Ingredientes (30 porções)
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200 g de margarina
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1 xícara de açúcar mascavo
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1 ovo
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1 colher de essência de baunilha
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2 xícaras de ração humana
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1 colher de farinha de banana verde
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2 xícaras de farinha de trigo
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Uva passa, castanha de caju ou nozes para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina e o açúcar por 2 minutos (na batedeira ou à mão mesmo).
- 2
Junte a baunilha, o ovo, a ração, as farinhas de banana verde e trigo.
- 3
Amasse bem até dar o ponto de enrolar. Faça bolinhas e achate com um garfo. Coloque sobre ela a uva passa ou a castanha de caju (pode ser em metades) ou um pedaço de noz.
- 4
Asse em forma não untada por mais ou menos 20 minutos.