30min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão ninho médio cru
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Queijo catupiry
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Queijo mussarela
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Orégano
Molho
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1 kg de bacalhau desfiado
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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100 g de azeitona verde picadinha
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100 g de azeitona preta picadinha
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Cheiro verde
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Coentro
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Extrato de tomate
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Sal
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Pimenta-do-reino
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Leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o molho com o bacalhau e os outros ingredientes.
- 2
Em um refratário de vidro forre o fundo com o molho, pegue os rolinhos do macarrão e encha o meio dos ninhos com catupiry e coloque um do lado do outro no refratário, até cobrir o fundo, caso
- 3
necessite, pode colocar os ninhos por cima uns dos outros.
- 4
Quando acabar de arrumá-los, cubra os ninhos com o molho e coloque leite até cobri-los.
- 5
Coloque queijo mussarela por cima e orégano, cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno até o macarrão amolecer e pronto, é só servir.







