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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de queijo ralado
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Polvilho até dar o ponto de enrolar
  • 1/2 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture os ovos, leite, o fermento, queijo e o óleo e acrescente o polvilho aos poucos, até dar o ponto de enrolar.
  2. Verifique o sal.
  3. Fica uma massa homogênea e não gruda nas mãos.
  4. Cuidado para não deixar dura, caso isso aconteça coloque mais 1 ovo.
  5. Pegue porções e faça tiras, una as pontas ou enrole como desejar.
  6. Coloque em forma untada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado por baixo.
  7. Os biscoitos ficam clarinhos. Sirva com café.

PELA WEB

Comentários

  • muito fácil de fazer, e aki em casa todos adoram, ja levei para o trabalho e foi só elogios.... vlw

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