Torta de frango vapt-vupt

Massa:

1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até que fique tudo homogêneo, tendo o cuidado de não deixar ingredientes acumulados na lateral do copo do liquidificador.
2. Se isso acontecer, pare o liquidificador e mexa com uma colher para retirar o acumulado e bata novamente.
3. Reserve.

Recheio:

1. Cozinhe os peitos de frango e deixe esfriar.
2. Quando esfriarem,desfie tendo o cuidado de não deixar passar cartilagem ou ossos.
3. Numa panela aquecida coloque o azeite e junte a cebola.
4. Quem optar por usar o colorau, ele também deve ser acrescentado nesta hora.
5. Ele não interfere no sabor da receita, mas dá um colorido muito especial.
6. Assim que a cebola começar a dourar acrescente o peito e mexa por uns 2 minutos.
7. Depois acrescente o tomate e deixe que ele dê uma leve murchada.
8. Quando isso acontecer acrescente o milho e a farinha diluída em água, isto fará com que o recheio fique cremoso e mais suculento e também não interfere no sabor, mexa para distribuir uniformemente durante 1 minuto.
9. Desligue o fogo e acrescente sal e cheiro verde a gosto

Montagem:

1. Sobre uma forma retangular o redonda despeje metade da massa e acrescente o recheio por cima sem apertar muito sobre a massa.
2. Quando tiver distribuído o recheio por toda a massa, coloque o restante da massa reservada por cima e espalhe com uma colher.
3. Leve ao fogo médio por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a massa fique dourada por cima.
4. Pode ser servida quente ou fria.