30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg filé peito de frango
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200 g linguiça defumada
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Papel alumínio
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Linha para culinária
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Costurar os filés de frango com a linha de culinária, deixando o máximo possível, no formato de um retângulo.
- 2
Temperar a gosto, abrir sobre a mesa e colocar o presunto, queijo, bacon em um único pedaço e a linguiça defumada.
- 3
Enrolar no formado de rocambole, apertar o máximo possível, amarrar com a linha.
- 4
Dar várias voltas para ficar bem apertado, enrolar com o papel alumínio e levar ao forno aproximadamente 1 hora em forno com temperatura alta.
