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Bolinho de espinafre
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Por Sirlene santos

Ingredientes (15 porções)

  • espinafre1 maço de espinafre
  • ovo2 ovos
  • salSal a gosto
  • Farinha de trigo para dar o ponto de bolinho
  • cebolaCebola picadinha
  • cheiro-verdeCheiro verde picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave o maço de espinafre.

  2. 2

    Pique em uma tábua de carne o espinafre bem picadinho, ele vai soltar uma água, normal, ajuda a incorporar a farinha.

  3. 3

    Acrescente os ovos, coloque a farinha de trigo para dar o ponto.

  4. 4

    Frite às colheradas em óleo quente.

  5. 5

    Coloque em papel toalha.

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