1h
Ingredientes (1 porção)
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14 gemas
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14 claras
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260g margarina
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525g açúcar
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260g farinha de rosca
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25g fermento de bolo
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15g canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve e reservar.
- 2
Depois bater na batedeira margarina, açúcar e as gemas até formar um creme.
- 3
Então colocar a farinha de rosca já misturada com fermento e a canela delicadamente para não perder o volume.
- 4
Por último as claras em neve mexendo delicadamente.
- 5
Assar em 150° por 20 minutos.
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Informações adicionais
Coloque o recheio de sua preferência, mas não pode ser muito doce, pois o bolo é bem docinho.




