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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 300 g de bacon
  • 6 ovos
  • 3 bananas da terra
  • 500 g de farinha
  • 250 g de manteiga
  • 1/2 cebola cortada em pedaços pequenos
  • Sal e alho

Modo de Preparo

  1. Frite o bacon e reserve.
  2. Corte as bananas em cubos, frite e reserve.
  3. Cozinhe os ovos cortados em cubos.
  4. Pegue a manteiga, coloque em uma panela, dissolva .
  5. Depois coloque o alho, o sal e a cebola até dourar.
  6. Coloque a farinha e fique mexendo para não queimar, desligue o fogo e junte os outros ingredientes.
  7. Sirva com arroz e salada.

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