Lasanha de bacalhau

Tire o sal do bacalhau e refogue no azeite e na cebola bem picada, deixe à parte.

Faça o molho branco com a margarina picada.

Dissolva a farinha de trigo no leite de vaca, o sal a gosto, deixe engrossar e coloque o requeijão e um pouco do queijo ralado tipo parmesão.

Depois coloque o creme de leite.

Voltando ao refogado de bacalhau coloque o tempero verde, bastante azeitona picada.

Comece colocar no refratário a mistura do bacalhau, massa da lasanha, a mussarela, molho branco e assim em diante, termine com o molho branco.

Jogue um pouco de orégano e cubra a refratária com papel alumínio e leve para assar por 30 minutos e depois tire o papel para dourar.