Assistir : Chapelão
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40min
Por Roberta Cabral
Ingredientes (10 porções)
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1/2 xícara de parmesão ralado (de boa qualidade)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
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Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje a massa em uma forma de 20 cm de diâmetro untada com manteiga e coloque em forno pré-aquecido, por volta de 30 minutos (ou até dourar ligeiramente) à temperatura de 220°C. Para deixar mais saboroso ainda, quase no finalzinho, experimente salpicar umas lascas de parmesão por cima.
- 2
Desenforme e sirva ainda fumegante! Rende umas 8 fatias.
Informações adicionais
Se quiser dar uma sofisticada e servir em um lanche rápido à tardinha, experimente bater junto com a massa uma colher de chá de folha de tomilho fresco. Experimente algumas variações interessantes para misturar na massa, tipo: Calabresa moída Cubinhos de presunto Bacon tostadinho.
