Name: Canelone de Frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: Filé de frango; 1 massa de pastel; 300 g de mussarela; 300 g de presunto; Temperos a gosto; Extrato de tomate; Cheiro verde

@ Willian Lovato Guimaraes

@ Josiane Marcelia Vieira Damas

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Por Fellipe Do Espirito Santo

Ingredientes (10 porções)

Filé de frango
1 massa de pastel
300 g de mussarela
300 g de presunto
Temperos a gosto
Extrato de tomate
Cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um refratário tempere os filés de frango do seu gosto.
2
Em seguida comece a montar os canelones, abra a massa de pastel coloque o presunto, o queijo e por último o frango, enrole.
3
Faça isso com todos os ingredientes.
4
Coloque todos os canelones em uma assadeira, reserve.
5
Em uma panela prepare o molho com o extrato de tomate, não esquecendo de colocar o cheiro verde que dá um toque especial, tempere a seu gosto.
6
Jogue o molho sobre os canelones e cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 280°, deixe por 25 minutos.
7
Depois retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos.
8
Sirva com arroz branco e batata palha.