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Massa podre de maionese
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Por Marisol B.F.

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo de boa qualidade
  • 500 g (vidro grande) de maionese de boa qualidade
  • gema de ovoGema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione a maionese á farinha aos poucos, misture com as mãos a massa até desgrudar

  2. 2

    e ficar bem lisa.

  3. 3

    Forre a forma com papel vegetal, coloque a metade da massa e abra com as mãos.

  4. 4

    Coloque recheio de sua preferência (frango, ou palmito, ou atum, ou queijo).

  5. 5

    Feche com outra metade da massa, pincele a gema e asse até dourar, por aproximadamente 30 minutos.

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