30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de farinha de trigo de boa qualidade
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500 g (vidro grande) de maionese de boa qualidade
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Gema para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione a maionese á farinha aos poucos, misture com as mãos a massa até desgrudar
- 2
e ficar bem lisa.
- 3
Forre a forma com papel vegetal, coloque a metade da massa e abra com as mãos.
- 4
Coloque recheio de sua preferência (frango, ou palmito, ou atum, ou queijo).
- 5
Feche com outra metade da massa, pincele a gema e asse até dourar, por aproximadamente 30 minutos.







