40min
Ingredientes (6 porções)
Creme
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250 g de margarina
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300 g de açúcar
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250 g de amendoim (ou nozes) torrado e moído (encontra-se em supermercado)
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500 g de creme de leite
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3 gemas
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800 g de bolacha de maizena
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1 gota de baunilha
Cobertura
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1 lata de leite condensado (cozinhar na panela de pressão por 25 minutos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater na batedeira a margarina com o açúcar.
- 2
Juntar as gemas uma a uma, o creme de leite, o amendoim (ou as nozes) e a baunilha por mais 1 minuto.
- 3
Reservar.
- 4
Forrar um pirex com papel manteiga e ir intercalando as camadas da seguinte forma:.
- 5
Uma camada de bolacha, uma camada do creme reservado.
- 6
A última camada deve ser de bolacha.
- 7
Levar à geladeira.
- 8
No dia seguinte vire a torta num prato e cubra com o doce de leite condensado cozido na panela de pressão por 25 minutos.
- 9
Decore a gosto.
- 10
Obs: O creme de leite deve ser colocado 2 horas na geladeira antes de ser utilizado.






