1h
Por MARIA DE NAZARE CANDIDO SILVA
Ingredientes (1 porção)
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1 colher (café) de sal bem cheia
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar os tomates ao meio e cozinhar em fogo baixo.
- 2
Quando estiverem cozidos acrescentar o alho amassado e a cebola picada, o açúcar e o sal.
- 3
Cozinhar por mais uns 20 minutos.
- 4
Desligue o fogo e acrescente o vinagre.
- 5
Deixe esfriar, passe pela peneira e coloque em um pote de vidro.
- 6
Armazenar em geladeira.
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Informações adicionais
Obs.: Se necessário pingue água até que fique bem cozido.
