Name: Torta de frango no liquidificador
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 tablete de manteiga derretida (100 g); 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico; 3 ovos; Sal a gosto; Margarina e farinha de trigo para untar; 500 g de frando cozido e desfiado; 300 g de presunto picado; 300 g de queijo provolone ralado; 5 tomates sem pele e sem sementes picados; 1 xícara (chá) de bacon picado frito

@ Vanessa Mikaella

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Por Ilma Celi

Ingredientes (14 porções)

Massa

2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 tablete de manteiga derretida (100 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
3 ovos
Sal a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

500 g de frando cozido e desfiado
300 g de presunto picado
300 g de queijo provolone ralado
5 tomates sem pele e sem sementes picados
1 xícara (chá) de bacon picado frito

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje metade em uma fôrma de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
2
Espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com o restante da massa. Decore com queijo ralado e se preferir com pedaços de pimentão e leve ao forno, pré-aquecido, por 35 minutos ou até assar.

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