1h
Ingredientes (8 porções)
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1 ½ pão do dia e branquinho
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½ litro de leite
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4 ovos
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6 colheres de açúcar
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1 colher de manteiga
Caramelo
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Coloque em uma assadeira caramelada e cozinhe em banho-maria, no forno pré-aquecido à 280°, até que fique bem firme, em torno de 50 minutos estará cozido.
- 3
Caramelo:
Misture a água e o açúcar, deixe em fogo baixo até que fique com a cor de caramelo.
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Informações adicionais
Obs.: Quando colocar a água do banho-maria na forma, coloque fervendo, o cozimento será mais rápido.



