Name: Hot dog especial de forno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ½ xícaras de leite; ½ xícara de óleo; 50 g de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó; 1/2 kg de salsicha cortada em rodelas; 1 lata de molho de tomate pronto; 200 g de queijo mussarela; ½ xícara de salsinha

Hot dog especial de forno

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Por Michele

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 ½ xícaras de leite
½ xícara de óleo
50 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó

Recheio

1/2 kg de salsicha cortada em rodelas
1 lata de molho de tomate pronto
200 g de queijo mussarela
½ xícara de salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e despeje em uma forma untada e reserve.
2
Misture todos os ingredientes do recheio, menos o queijo, despeje sobre a massa.
3
Termine colocando sobre o molho as fatias de queijo.
4
Leve ao forno médio por 40 minutos, ou até que espetando um palito saia limpo.