45min
Por Luzia Pereira da Silva
Ingredientes (10 porções)
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Calda
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1 maçã grande sem casca cortada em fatias
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Leve ao fogo direto na forma redonda com furo no meio o açúcar até dourar.
- 2
Coloque 1/2 xícara de água e a fatias da maçã uma a uma no fundo e dos lados da forma.
- 3
Cozinhe até ficar em ponto de fio.
- 4
Pudim:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bater 10 minutos, levar à forma, cozinhar em banho-maria por 45 minutos.
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