20min
Ingredientes (8 porções)
1 pão amanhecido 1/2 litro de leite- 9 colheres de açúcar para para pudim
1 colher de café de essência de baunilha 6 colheres de açúcar para o caramelo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro leve a forma ao fogo com as 6 colheres de açúcar, sempre mexendo e deixe derreter e ficar bem marronzinho, espalhe pela forma e reserve.
- 2
Leve todos os outros ingredientes do pudim no liquidificador e bata por 5 minutos.
- 3
Despeje na forma e cubra com papel alumínio, leve ao forno em banho-maria por 30 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe até dourar.
- 4
Deixe esfriar e desenforme.
- 5
Fica igual ao legitimo com leite condensado.