Name: Pudim falso de leite condensado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pão amanhecido; 1/2 litro de leite; 9 colheres de açúcar para para pudim; 1 colher de café de essência de baunilha; 6 colheres de açúcar para o caramelo

Ingredientes (8 porções)

1 pão amanhecido
1/2 litro de leite
9 colheres de açúcar para para pudim
1 colher de café de essência de baunilha
6 colheres de açúcar para o caramelo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Primeiro leve a forma ao fogo com as 6 colheres de açúcar, sempre mexendo e deixe derreter e ficar bem marronzinho, espalhe pela forma e reserve.
2
Leve todos os outros ingredientes do pudim no liquidificador e bata por 5 minutos.
3
Despeje na forma e cubra com papel alumínio, leve ao forno em banho-maria por 30 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe até dourar.
4
Deixe esfriar e desenforme.
5
Fica igual ao legitimo com leite condensado.