Name: Broa de Belém do Pará
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá; 1/2 xícara (chá) de farinha de tigo; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de sal; 1 pacote de queijo ralado (100g); 2 colheres de sopa de açúcar; 1 ovo; 1/2 xícara (chá) de leite

Broa de Belém do Pará

Comente esta receita

Imprimir

Por Raygle pinheiro camara

Ingredientes (8 porções)

2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) de farinha de tigo
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 pacote de queijo ralado (100g)
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Junte o fubá, a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó, o sal o queijo
2
ralado e o açúcar.
3
Misture bem, acrescente os ovos e o leite, amasse bem.
4
Faça do tamanho de um ovo, modele as broínhas.
5
Asse em forno pré-aquecido, em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada, até que fiquem douradas.