15min
Ingredientes (8 porções)
-
800 g de macaxeira
-
200 g de queijo ralado
-
300 g de queijo mussarela
-
1 vidro de leite de coco pequeno
-
1 lata de extrato de tomate
-
100 g de carne moida de sol
-
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a macaxeira com sal, depois amasse com um garfo.
- 2
Misture o queijo ralado e o leite de coco, o creme de leite sem soro, reserve.
- 3
Espalhe extrato de tomate num pirex e depois toda a massa, e arrume bem com uma colher de pau, depois a carne moída já temperada, cozida e desfiada, o queijo mussarela e o restante do extrato de tomate.
- 4
Leve ao forno por 15 minutos até gratinar.

