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NhocadaNhocada@ Rachel Fonseca
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Por Rachel Fonseca

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • batata1 kg de batatas cozidas e espremidas
  • ovo2 ovos
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo

Recheio

  • carne moída500 g de carne moída
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • alho2 dentes de alho amassados
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • ovo1 ovo cozido

Cobertura

  • molho de tomate1 lata ou sachê de molho de tomate
  • queijo raladoQueijo ralado para salpicar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Junte todos os ingredientes e forre uma forma com metade dessa massa.

  2. 2

    Cobertura:

    Deixe o óleo esquentar e jogue o alho amassado, quando estiver dourado junte a carne e refogue, logo em seguida coloque o caldo de carne.

  3. 3

    Quando a carne já estiver cozida, adicione o ovo picado e espalhe o recheio na forma e cubra com a outra metade da massa.

  4. 4

    Cubra com o molho de tomate e polvilhe queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao micro-ondas de 8 a 10 minutos aproximadamente.

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