Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
- 1
Molho:
Em uma panela derreta a margarina, adicione a cebola e refogue.
- 2
Dissolva o amido de milho em um pouco do leite e coloque na panela, junto com o restante do leite.
- 3
Coloque sal a gosto, e vá mexendo até engrossar. Quando estiver em ponto de creme, adicione a ervilha, mexa mais um pouco, desligue o fogo e reserve.
- 4
Montagem:
Em uma assadeira retangular, coloque um pouco do molho e espalhe em toda a superfície.
- 5
Depois coloque uma camada de pão de forma (os buracos que ficarem, pegue outra fatia e corte em pedacinhos, para tampar).
- 6
Coloque mais um pouco de molho e espalhe.
- 7
Depois uma camada de presunto, uma camada de mussarela, tomates picados, cebolas picadas, salpique um pouco do orégano, salpique um pouco de sal, coloque mais um pouco de molho.
- 8
Faça outra camada de pão, outra camada de molho e salpique o restante do orégano.
- 9
Coloque para assar em fogo baixo por uns 30 minutos e serva a seguir.
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