40min
Ingredientes (8 porções)
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200 g de azeitona sem caraço
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Cheiro verde e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o creme de leite, o requeijão, o milho e a água e reserve.
- 2
Em uma panela cozinhe o frango e após cozido desfie e refogue com a salsa e o sal, deixe cozinhar por 10 minutos.
- 3
Acrescente a azeitona e deixe mais 5 minutos.
- 4
Após 5 minutos coloque o creme reservado juntamente com o frango refogado e deixe ferver por mais 5 minutos.
- 5
Retire da panela, coloque em um refratário e frango com o creme e cubra com mussarela e batata palha.
- 6
Coloque no forno pré-aquecido à 180ºC e deixe o queijo derreter a ponto de borbulhar e desligue o forno.
- 7
Pode servir com arroz branco e suco de uva.
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