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Costela de Panela de Pressão

1 5.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de costela
  • 2 linguiças calabresa defumadas (cortadas ao meio no sentido do comprimento)
  • 1 xícara de óleo
  • 1 laranja pera (suco)

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão, forre o fundo com a linguiça calabresa defumada, coloque a costela e acrescente o óleo e o suco de laranja.
  2. Após levantar fervura, deixe cozinhar por uns 40 minutos.
  3. Servir com arroz branco e farofa.
  4. Serve bem 6 pessoas.

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