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Calça Virada
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Por Katia Denardin

Ingredientes (40 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • cachaça1 colher de pinga
  • sal1 pitada de sal
  • farinha de trigoFarinha de trigo até o ponto
  • gordura vegetalGordura vegetal
  • açúcarAçúcar
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e uma tigela e acrescente o trigo até obter uma massa consistente.

  2. 2

    Depois abra a massa, corte em retangulos, faça um corte ao meio e vire uma das pontas passando pelo buraco ao meio.

  3. 3

    Frite em gordura vegetal bem quente até dourar.

  4. 4

    Passe na canela e açúcar já misturados para polvilhar.

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