30min
Ingredientes (24 porções)
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de leite
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (usar a lata do leite condensado)
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1 pacote de coco ralado de 100g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar até formar um creme.
- 2
Adicione a farinha e o leite aos poucos batendo sempre.
- 3
Desligue a batedeira e adicione o fermento em pó e as claras batidas em neve mexendo delicadamente.
- 4
Usar forma untada e polvilhada.
- 5
Forno pré-aquecido.
- 6
Após assar o bolo, misture o leite condensado com o leite e 1/3 do coco ralado.
- 7
Leve ao fogo e deixe ferver.
- 8
Espere esfriar.
- 9
Fure o bolo muito bem e despeje a calda e leve à geladeira embrulhado em papel alumínio cortado em pedaços.







