20min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de filé de linguado (1 kg)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descongele o peixe em um escorredor, após descongelado, tempere com o sal e cebolinha verde.
- 2
Deixe descansar por 1 hora para pegar o gosto do tempero.
- 3
Passado esse tempo, passe os filés na farinha de mandioca torrada.
- 4
Leve para fritar em óleo quente.
- 5
Se necessário, trocar o óleo, caso comece a queimar enquanto frita todos filés.
- 6
Sugestão de acompanhamento: arroz, fritas e saladas.
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