30min
Ingredientes (12 porções)
Torta
1 lata de leite condensado 2 colheres de maisena 500 ml de leite 4 ovos 1 lata de creme de leite.
Calda
3 colheres de chocolate em pó 100 ml de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
- 2
Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
- 3
Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
- 4
Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.
- 5
Calda:
Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.