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Vídeo sugerido Sorvete de goiaba de massa caseiro
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30min
Ingredientes (12 porções)
Torta
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de maisena
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500 ml de leite
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4 ovos
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1 lata de creme de leite.
Calda
-
3 colheres de chocolate em pó
-
100 ml de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.
- 2
Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
- 3
Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
- 4
Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.
- 5
Calda:
Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.
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