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Torta de queijo e brócolis
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Torta de queijo e brócolis@ TudoGostoso
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Torta de queijo e brócolisTorta de queijo e brócolis@ Jessica Michelli
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Torta de queijo e brócolis
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A
Por André

Ingredientes (12 porções)

  • 1/2 kg de brócolis
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • leite1 xícara de leite
  • ovo3 ovos
  • amido de milho1 xícara (chá) de amido de milho
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • salSal
  • manteigaManteiga para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o brócolis em uma panela com água.

  2. 2

    Coloque os ovos e o leite no liquidificador.

  3. 3

    Após bater, dissolva o amido de milho com um pouco de água, coloque no liquidificador, adicione a farinha e o sal.

  4. 4

    Misture tudo e depois coloque o fermento.

  5. 5

    Pique o brócolis bem pequeno ou coloque no processador.

  6. 6

    Unte uma forma (de preferência redonda), coloque metade da massa, depois o brócolis e o queijo, logo após cubra com o restante da massa.

  7. 7

    Asse em forno pré-aquecido a 200ºC.

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