20min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 xícara (chá) de leite
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2 ovos
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1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de óleo
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sal a gosto
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Acrescente 2 cenouras médias picadas ou 1 xícara de espinafre cozido e espremido ou então 1 beterraba picada para dar um colorido diferente à massa
Sugestões de Recheio
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Ricota com creme de leite temperada com sal, cebolinha verde e pimenta-do-reino.
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Carne moída refogada.
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Frango desfiado.
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Espinafre cozido.
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Palmito
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes no liquidificador.
- 2
Aqueça 1 colher (sopa) de óleo em uma frigideira antiaderente, coloque uma pequena porção da massa, vire para que doure dos dois lados.
- 3
Recheie os discos com umas das sugestões de recheio.
- 4
Sirva a seguir.










