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Bolo de banana tia Zilda
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Por PATRICIA DE SOUZA LOBO

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • banana nanica5 bananas nanicas
  • 1/2 copo tipo requeiijão de óleo
  • farinha de rosca4 xícaras de chá de farinha de rosca
  • açúcar refinado4 xícaras de chá de açúcar refinado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, as bananas e o óleo no liquidificador.

  2. 2

    Retire e adicione a farinha, o açúcar e o fermento.

  3. 3

    Mexa bem.

  4. 4

    Coloque em uma forma untada e leve ao forno moderado.

  5. 5

    Depois de assado e ainda quente, cubra com glacê.

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