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Costelinha de porco com arroz

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de costelinha de porco
  • 4 xícaras de arroz
  • 1 cebola média
  • 1 punhado de cebolinha
  • Alho
  • Tempero para o arroz
  • Salsinha

Modo de Preparo

  1. Tempere a costeliha como de costume.
  2. Frite bem.
  3. Na mesma panela que voce fritou a costelinha torre o arroz.
  4. Feito isso despeje água no arroz, acrescente a costelinha, dê uma misturada.
  5. Deixe cozinhar até ficar no ponto do arroz que preferir, al dente ou meio molhado.

Outra opção:

  1. Se preferir cozinhe a costelinha em outra panela e use o caldo para cozinhar os ingredientes.
  2. Pique a cebola bem batitinha ,a cebolinha salsinha e enfeite.
  3. Sirva com batata a palha ou tutu de feijão etc.

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