30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de costelinha de porco
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4 xícaras de arroz
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1 cebola média
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1 punhado de cebolinha
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Alho
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Tempero para o arroz
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Salsinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costeliha como de costume.
- 2
Frite bem.
- 3
Na mesma panela que voce fritou a costelinha torre o arroz.
- 4
Feito isso despeje água no arroz, acrescente a costelinha, dê uma misturada.
- 5
Deixe cozinhar até ficar no ponto do arroz que preferir, al dente ou meio molhado.
- 6
Outra opção:
Se preferir cozinhe a costelinha em outra panela e use o caldo para cozinhar os ingredientes.
- 7
Pique a cebola bem batitinha ,a cebolinha salsinha e enfeite.
- 8
Sirva com batata a palha ou tutu de feijão etc.







