Name: Bolo pão de queijo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 1/2 xícara (chá) óleo; 1 xícara (chá) leite; 200 g mussarela; 3 xícaras (chá) polvilho doce; 1 colher (café) sal; 1 colher (sopa) fermento em pó; Salsinha picada e orégano a gosto

Ingredientes (15 porções)

3 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) óleo
1 xícara (chá) leite
200 g mussarela
3 xícaras (chá) polvilho doce
1 colher (café) sal
1 colher (sopa) fermento em pó
Salsinha picada e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos e o sal.
2
Adicione a mussarela ralada ou picada e bata mais um pouco.
3
À parte, coloque o polvilho doce e acrescente a mistura do liquidificador.
4
Acrescente a salsinha e o orégano e misture.
5
A seguir, coloque o fermento e misture. Assar em assadeira com furo central untada e enfarinhada por aproximadamente 25 minutos (forno pré-aquecido à 200º).