30min
Ingredientes (4 porções)
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6 tomates grandes picados e sem pele
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Folhas de manjericão, pimenta-do-reino ralada sal e azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque para ferver a água com um pouco de sal e acrescente o penne, assim que o macarrão ficou al dente, deixar escorrer a água do macarrão.
- 2
Reserve.
- 3
Molho:
Em uma panela acrescente o azeite com a cebola e o alho e deixe fritar um pouquinho até ficar amarelinho, depois acrescente os tomates picados e sem pele e deixe ferver até derreter os pedacinhos de tomate.
- 4
Acrescente os temperos a gosto como sal, folhinhas de manjericão, pimenta-do-reino.
- 5
Por último acrescente o camarão, deixe cozinhar um pouquinho, não muito senão eles ficam com aspecto "emborrachados", retire do fogo e é só servir.
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