15min
Ingredientes (8 porções)
1 maço de alface americana 1 maço de rúcula 1/2 maço de agrião Salsa à vontade- 2 tomates maduros em rodelas finas
1 vidro de palmito cortado em rodelas 3 colheres de ervilha Limão Sal 1 copo de iogurte natural Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar bem todas as folhas, o tomate e a salsa.
- 2
Em uma bandeja colocar as folhas verdes bem misturadas, salpicar a salsa por cima, colocar os tomates em rodelas, em seguida as rodelas de palmito e, por último, a ervilha.
- 3
Fazer uma mistura do iogurte com sal, azeite e limão a vontade.
- 4
Colocar por cima do mix de folhas verdes. Acompanha torradas.
- 5
Neste verão é super saudável e deliciosa.