30min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de arroz já pronto (sobra do dia anterior)
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Vinagre e sal a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com vinagre e sal.
- 2
Em uma panela frite o alho e cebola no óleo, junte o peito de frango e deixe dourar.
- 3
Após dourado adicione água até cobrir.
- 4
Quando abrir fervura adicione tomate picado, a cenoura em rodelas e as batatas em cubos.
- 5
Deixe cozinhar, a água do frango irá dar sabor aos legumes.
- 6
Com o peito de frango cozido retire o mesmo e desfie, deixe os legumes cozinhando, após desfiado devolver à panela.
- 7
Verifique se os legumes estão cozidos e saborosos.
- 8
Estando adicione o arroz, adicione as 2 salsichas cortadas.
- 9
Deixe a misturar cozinhar até o arroz ficar no ponto.
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