1h 10min
Ingredientes (8 porções)
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4 xícaras de chá de caldo de frango (sendo 2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 4 xícaras de água morna)
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1 xícara de margarina derretida
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1 copo de iorgute natural
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3 xícaras de chá de trigo para quibe
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1 peito de frango grande cozido com temperos e desfiado
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3 tomates picado em cubos
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Ervas frescas (salsinha, coentro, hortelã)
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador acrescente os 4 primeiros ingredientes, bata até misturar bem, retire e reserve por uns 20 minutos.
- 2
Junte o frango desfiado ao tomate e as ervas frescas bem picadas tempere com o sal.
- 3
Misture tudo e coloque em forma de fundo removível untada com óleo ou margarina.
- 4
Leve ao forno à 180º, por cerca de 50 minutos ou até ficar dourado em cima sirva quente.