50min
Ingredientes (10 porções)
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6 babanas caturras bem verdes
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1 punhado de bacon
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as bananas e corte as pontas, coloque para cozinhar em bastante água, quando ela rachar está no ponto.
- 2
Tire da panela jogue um jato de água fria sobre as mesmas
- 3
Coloque as bananas e todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo e bacon, bata ate formar um mingau acrescentando água.
- 4
Refogue com alho.
- 5
Deixe ferver misturando sempre, prove o tempero.
- 6
Sirva ainda quente.
- 7
Frite o bacon, coloque e dê uma misturada.
- 8
Quando servir coloque o queijo ralado por cima já no prato.
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