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40min
Ingredientes (12 porções)
- 1 repolho médio picado
- 3 tomates sem pele e picados
- 3 ovos inteiros levemente batidos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 50 gr queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) fermento quimico em pó
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes com delicadeza até ficar uniforme.
- 2
Espalhe em um refratário ou forma untada e enfarinhada.
- 3
Asse até dourar.
- 4
Essa é a masa básica, é possível brincar com a receita e adicionar alguns elementos, desde que não soltem água, como azeitonas ou frango desfiado.
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