10min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de robalo em posta
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1 copo de iougurte natural
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as posta do peixe normalmente.
- 2
Bata a manga no liquidificador até ela se desmanchar toda.
- 3
Prepare o molho, numa frigideira coloque uma pitada de manteiga para derreter,coloque o suco da manga e esperer até começar a ferver, depois coloque o iogurt e misture, por fim coloque um pouco de coentro picado, ferva mais um pouco e pronto o molho já está pronto.
- 4
Em um prato coloque algumas colheres de arroz e 1 posta do peixe, em seguida coloque o molho por cima do mesmo e o kani com um galhinho de coentro.
- 5
Pronto um prato simples e saboroso.
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