Name: Almondêgas da Érica
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 2 dentes de alho amassados; 1 cebola picada; 1 ovo; Quanto baste de sal; 2 colheres (sopa) de cheiro verde; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Almondêgas da Érica

Comente esta receita

Imprimir

Por Erica Schuab

Ingredientes (10 porções)

500 g de carne moída
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
1 ovo
Quanto baste de sal
2 colheres (sopa) de cheiro verde
2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture a carne moída, o alho, o sal, a cebola, o cheiro verde e o ovo, acrescente a farinha de trigo aos poucos para dar o ponto de enrolar (fazer bolinhas).
2
Fritar em óleo bem quente ou colocar no molho de tomate para cozinhar.
3
Fica divino com uma macarronada.