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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • Sal
  • Molho de tomate
  • 6 fatias de queijo mussarela
  • 4 fatias de presunto (pode ser chester, peito de peru etc)
  • Orégano
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com sal.
  2. Em uma frigideira antiaderente, coloque o óleo e frite os ovos batidos.
  3. Após dourar de um lado, virar a omelete.
  4. Colocar o molho de tomate, presunto e o queijo mussarela.
  5. Polvilhe o orégano.
  6. Desligue o fogo e tampe para derreter o queijo.
  7. Siva a seguir com torradas, pão etc.

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