Name: Torta de frango ao creme de milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 peitos de frango cozidos e desfiados; 2 latas de milho verde escoridos; 2 latas de leite; 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 1 lata de creme de leite; Sal a gosto; Temperos (salsinha, cebolinha, manjericão); Molho de tomate; 1 copo de requeijão; 200 g de mussarela ralada; 1 pacote de 200 g de batata palha; Margarina para untar o pirex

Ingredientes (6 porções)

2 peitos de frango cozidos e desfiados
2 latas de milho verde escoridos
2 latas de leite
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
Sal a gosto
Temperos (salsinha, cebolinha, manjericão)
Molho de tomate
1 copo de requeijão
200 g de mussarela ralada
1 pacote de 200 g de batata palha
Margarina para untar o pirex

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o milho, o leite, o sal e a farinha de trigo. Coe em uma peneira e leve ao fogo, mexendo até formar um mingau. Retire do fogo, misture o creme de leite e reserve.
2
Refogue o frango desfiado com os temperos (salsinha, cebolinha, manjericão) misture um pouco de molho de tomate para ficar corado.
3
Misture o frango com o requeijão, reserve.
4
Unte um pirex com a margarina e faça a primeira camada com o creme de milho, cubra com o frango e acrescente a batata palha, faça uma camada com a mussarela e finalize com a batata palha.
5
Leve ao forno por 30 minutos, até dourar. Sirva em seguida.