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Nhoque ligeirinho
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Avatar de JOICE
Por JOICE

Ingredientes (2 porções)

  • ovo2 ovos
  • margarina2 colheres de margarina
  • sal1/2 colher de café de sal
  • farinha de trigo8 colheres de farinha de trigo
  • água2 litros de água fervente
  • sal1 pitada de sal
  • óleo1 fio de óleo
  • queijo raladoQueijo ralado a gosto
  • 1 xícara de molho de tomate de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem os ovos, a margarina, o sal e o trigo, colocando a massa na água fervente com o sal e o óleo as colheradas, aproximadamente 1/2 colher.

  2. 2

    Quando o nhoque subir já está cozido.

  3. 3

    Escorra a água, coloque em um refratário, cubra com o molho e polvilhe o queijo ralado.

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