Bolo Gelado

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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vera lucia dos santos Membro desde 2010

Ingredientes

1 litro de leite
3 bolo pulmann laranja
1 gema
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres de sopa de maizena
1 pacote de coco ralado
3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, a gema, o leite condensado e a maizena.
Coloque em uma panela e leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre, depois deixe esfriar.
Corte os bolos em fatias não muito grossas e comece a montar o bolo num refratário, uma camada de creme, uma camada de bolo e assim sucessivamente até terminar o creme.
Em uma tigela coloque o creme de leite sem o soro e as 3 colheres de açúcar mexa e coloque por cima do creme e por último coloque o coco ralado.
Sirva gelado.

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