Name: Torta de Arroz de Forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz cozido (sobras); 2 ovos; 1 xícara de leite; 2 colheres sopa de margarina; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher rasa de fermento em pó; 1 xícara de salsinha; 1/2 cebola grande picada; 1 xícara de bacon ou calabresa picados; 1 xícara de mussarela picada em cubinhos; Sal, orégano e pimenta a gosto

@ Luiz Roberto Garcia

@ Chrys Bella

@ Murilo

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Por Bianca Languer Vargas

Ingredientes (8 porções)

3 xícaras de arroz cozido (sobras)
2 ovos
1 xícara de leite
2 colheres sopa de margarina
1 xícara de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
1 xícara de salsinha
1/2 cebola grande picada
1 xícara de bacon ou calabresa picados
1 xícara de mussarela picada em cubinhos
Sal, orégano e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o arroz, o leite, a margarina, os ovos, a farinha, o fermento e a salsinha.
2
Se a massa ficar muito líquida, pode-se acrescentar mais farinha e bater novamente.
3
Após, acrescente o queijo, a calabresa ou bacon, a cebola, o sal e os temperos.
4
Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno até dourar.