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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 banana grande (prata)
  • 4 ovos médio
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina, açúcar e canela pra untar a forma

Modo de Preparo

  1. Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.
  2. À parte, misture a farinha de rosca e o fermento.
  3. Em seguida, derrame aos poucos, a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos até formar uma massa homogênea.
  4. Distribua a massa na forma e asse por 30 ou 40 minutos.

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